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El embalaje es una parte fundamental de cualquier marca. Define la integridad del producto, la seguridad e impulsa la innovación. Los consumidores se sienten atraídos por productos fuertes y reconocibles que deben ser consistentes en tamaño, color y forma. Por lo tanto, el embalaje es una parte integral del proceso de fabricación.
El Estándar Global para Empaque y Materiales de Empaque proporciona una guía para ayudar a todos de fabricantes de envases a producir materiales de envasado seguros y a gestionar la calidad del producto a fin de satisfacer los requisitos de los clientes. Más de 3.500 proveedores en más de 80 países han optado por certificarse para este esquema, minoristas, empresas de servicios alimentarios y fabricantes de todo el mundo que a la hora de evaluar las capacidades de sus proveedores reconocen la certificación con respecto a la Norma.
Directivos, responsables de producción, responsables de calidad y técnicos de empresas de la industria alimentaria y derivadas, relacionadas con la producción, transformación de empaques para alimentos o de consumo humano, incluyendo personal involucrado en la implementación del estándar.
Tema 0. Auditorías. Introducción. Términos y definiciones
Tema 1. Principios de auditoría
Tema 2. Gestión de un programa de auditoría. Objetivos, riesgos y oportunidades
Tema 3. Establecimiento de un programa de auditoría
Tema 4. Implementación del programa de Auditoría
Tema 5. Inicio de la auditoría
Tema 6. Preparación de las actividades de auditoría
Tema 7. Realización de las actividades de auditoría
Tema 8. Finalización de la auditoría
Tema 9. Determinación de la competencia de los auditores
Tema 10. Criterios y métodos de evaluación del auditor
Tema 11. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 1
Tema 12. Desarrollo de actividades de auditoría. PARTE 2
Tema 13. Requisitos Específicos BRC Packaging Materials
Las unidades didácticas están compuestas por material completo, incluyendo:
Los alumnos deberán conocer previamente los requisitos y recomendaciones de la norma BRC
Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos, podrán solicitar un certificado de participación
Auditor Interno en Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria BRC Packaging versión 6